剪叉式升降機是一種常見的物料提升設備，它具有結構簡單、占地面積小、運行安全可靠等特點，因此在工業生產中得到廣泛應用。下面將對剪叉式升降機的結構和工藝進行詳細分析。

剪叉式升降機由平臺、剪叉機構、液壓系統、電氣系統等部分組成。平臺是支撐貨物和人員的部分，通常采用鋼板制作，具有足夠的強度和剛性。剪叉機構是升降機的核心部件，它由兩個剪叉臂組成，通過剪叉臂的伸縮運動實現升降功能。液壓系統提供動力，通過液壓油缸來控制剪叉臂的運行。電氣系統用于控制升降機的啟停和升降過程中的各種保護功能。

剪叉式升降機的工藝分為五個步驟：起升、滯停、降落、保持和鎖緊。

起升是指將貨物或人員從初始位置提升到所需高度的過程。液壓系統通過向液壓油缸施加壓力，使液壓油缸伸長，進而帶動剪叉臂上升。起升過程中，需注意液壓系統的工作壓力，保證升降平穩進行。

滯停是指在貨物到達目標高度后，停留在該位置并保持平穩的過程。液壓系統中的滯留閥起到控制液壓油缸的作用，使其保持在當前高度，不受外界影響而下降。

降落是指將貨物或人員從高處降落到地面的過程。液壓系統通過調節液壓油缸內的液壓油的流動方向，使液壓油缸縮短，從而帶動剪叉臂下降。降落過程中，同樣需要注意液壓系統的工作壓力，保證下降平穩進行。

保持是指在貨物到達地面后，保持在地面位置并保持平穩的過程。液壓系統中的平衡閥起到控制液壓油缸的作用，使其保持在當前高度，不受外界影響而再次升起或下降。

鎖緊是指在升降機停止運行時，通過液壓系統中的鎖緊閥實現剪叉臂的固定，以防止意外伸縮和滑動，確保運行安全。

總之，剪叉式升降機是一種通過液壓驅動的物料提升設備，具有結構簡單、工藝可靠的特點。在使用過程中，需要注意液壓系統的工作壓力和各種閥門的控制，以確保升降過程的平穩和運行安全。